植物油燃料主要（yào）用於廚房燒飯（fàn），具有高（gāo）熱值、高閃（shǎn）點、高溫度，明火點不燃，燃燒充分，清潔節能，無煙無味，無積碳，無刺（cì）激性氣味，無熏（xūn）眼，無汙染排放，植物油燃料含氧量高，熱能轉換率高，使用成本低，易購（gòu）原料的優點（diǎn），現在植物（wù）油燃料已廣泛應用於各大餐飲企業（飯店、賓館、學校、食堂、企事業單位（wèi）、農村流動酒席、壩壩宴席、賓館、小吃街、大排檔等民用燒火做飯（fàn）的地（dì）方）和工業鍋（guō）爐領域，植物油燃料比傳統液體燃料可節省30%左右的（de）成本。
      植物油燃料是非（fēi）易燃非易爆，不是危險（xiǎn）化（huà）學品，燃燒火力旺盛（shèng），無黑煙，無積碳，無黑鍋底，無殘液（yè），具有良好的環保性能，其穩（wěn）定性好，無腐蝕性，可在常溫常壓（yā）下貯存、運輸和（hé）使用。植物油（yóu）燃料具有：安全（quán）、環保、節能、火力猛、無煙，可廣泛應用於家庭（tíng）、賓館、飯店餐飲業，植物油燃料是一種綠色環保（bǎo）的新型燃料油，是賓（bīn）館、飯店（diàn）食堂（táng）、工業（yè）加熱鍋（guō）爐等行業廣泛使用的替代清潔燃料。